photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE 2025 D'AVRIL A FIN NOVEMBRE 2025 :Au sein d'un hôtel *** de 118 chambres, vous serez responsable de la cuisine et de son personnel. Vos responsabilités : - Préparation des menus avec la direction pour la saison. - Préparation des repas pour des groupes de tailles variées selon les menus établis. - Gestion de l'équipe (cuisinier, commis et plongeur) pour assurer un service efficace. - Gestion des commandes fournisseurs et des stocks journaliers. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon le PMS mis en place. Votre profil : - Expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en milieu de collectivité. - Diplôme en cuisine et formation HACCP. - Capacité à travailler de manière autonome et efficace dans un environnement collectif. - Esprit d'équipe et compétences en communication. Ce que nous vous proposons : - 42 heures Semaine / 2 jours de repos en fonction du planning. - Poste en coupure : 8h00 - 14h ou 14h30 / 17h - 21h ou 21h30. - Prime de nettoyage / mensuelle : 30€ net / mois - Salaire négociable selon expérience : entre 15 et 16 € brut/heure - Avantage en nature : repas tous les midis et[...]

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Salon gastronomique Sirha Omnivore

Festival généraliste

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Du 29/03/2025 au 31/03/2025

Après une 4ème édition régionale réussie en 2024, SIRHA Omnivore Nord devient SIRHA omnivore le Touquet, terrain d’expression incontournable de la Jeune Cuisine depuis 2003, revient cette année au Palais des Congrès du Touquet-Paris-Plage. Pendant trois jours, le festival invite les professionnels de la restauration et le grand public à découvrir les chefs, les producteurs et les artisans qui font la richesse des Hauts-de-France, estampillée Région Européenne de la Gastronomie en 2023. Au coeur de la «Région Européenne de la Gastronomie», avec son Lycée Hôtelier renommé et ses 80 adresses gourmandes, le Touquet-Paris-Plage est une véritable destination gastronomique. Il lui fallait un événement à sa mesure. Sirha Omnivore Le Touquet rassemblera, pour la 4ème édition, les plus grands chefs, artisans et personnalités du monde de la restauration au Nord de la France. 3 jours de cuisine créative, libre et engagée pour honorer les terroirs du Nord de la France et de l’Europe. Omnivore Food Festival rassemble chaque année près de 200 invités de la scène culinaire d’ici et d’ailleurs à travers des masterclasses culinaires et tables rondes mais aussi avec un marché du terroir ouvert[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour notre restaurant traditionnel, 2 chefs de partie H/F. 1 poste du 20 avril au 30 septembre. 1 poste du 15 mai au 15 septembre. Vos principales missions : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie. - Réaliser et dresser les plats. - Veiller à la qualité des produits. - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer au nettoyage et rangement de l'espace cuisine, ... Service en coupure Service du midi et du soir Poste loge et nourri.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant l'Alivi situé à Porto-Vecchio, vous serez chargé(e) d'évoluer en qualité de chef de partie chaud où vous interviendrez dans la préparation et la réalisation des différents plats (Grillades, cuisine traditionnelle, ..). Vous travaillerez en équipe. Deux jours de repos. Possibilité de logement. Prise de poste immédiate. Contrat saisonnier également possible.

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Salles-la-Source, 12, Aveyron, Occitanie

Le Restaurant Cascade à Salles-la-Source recherche un Chef de partie confirmé Nous recherchons un profil, dynamique et professionnel. Rejoignez une jeune entreprise en plein développement : Passionné par le travail des produits locaux, vous avez à cœur d'être force de proposition et de mettre en avant vos compétences au service de l'entreprise. - Repos Dimanche soir, Lundi, Mardi, Mercredi soir - Vous bénéficierez de 7 semaines de congés annuels. Salaires selon profil & expérience

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant de l'hôtel La Caravelle situé à Bonifacio, vous interviendrez, sous la responsabilité du Chef pâtissier, en qualité d'aide pâtissier H/F sur la préparation et la réalisation des desserts. Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Exécuter des tâches simples et apprendre de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef de Partie et du Chef Pâtissier, vous serez en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réaliser des desserts classiques, des spécialités, des entremets etc *Compétences indispensables et habilitations nécessaires pour occuper le poste : Mise en place du service, réalisation des préparations selon les recettes de base, dresser des desserts, appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur, participer à l'entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes. Vous travaillerez en équipe. Prise de poste du 23/04 au 30/07 2025. Poste nourri et logé. Salaire de 1800 eu net.

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Chef de brigade de réception hôtelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. En votre qualité de Chef de Brigade, vous êtes responsable du bon déroulement du shift. A ce titre, vos missions seront : - Superviser l'équipe réception et réservation - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir - Contrôler la fiabilité du chiffre d'affaires et la facturation - Travail de jour Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes[...]

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Chef de chantier second œuvre

Emploi

Andrest, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le chef de chantier prend connaissance des plans et du dossier technique. Il s'assure sur le terrain que les contraintes et obstacles ont été gérés. Il veille aussi à l'approvisionnement en matériels, outillages et matériaux sur chantier. Il travaille avec les chefs d'équipe, examine le planning prévu et répartit les tâches entre les différents ouvriers. Il doit également vérifier la bonne prise en compte des consignes de sécurité, du respect des délais de la fin des chantiers qui lui sont attribués et de la qualité. Organisation du chantier Il peut participer aux réunions avec le chef d'entreprise, le maître d'oeuvre et maitre d'ouvrage. Il expose les avancées et les difficultés rencontrées. Toujours présent sur le terrain, il assure au quotidien l'organisation générale d'un chantier ou d'une partie de celui-ci, selon son importance. Il contrôle et coordonne le travail des équipes, qu'il soutient en leur apportant conseils et assistance et participe aux travaux de 2nd oeuvre a effectuer, et tient à jour le planning d'avancement des travaux en collaboration avec le chef d'entreprise Il veille également à l'application des directives, normes et règlements, notamment en matière[...]

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Chef / Cheffe de secteur des ventes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert(e)s, cadres et dirigeant(e)s, recherche pour son client spécialisé dans la distribution alimentaire un Chef de Secteur GMS H/F itinérant sur le 90 et une partie du 68, du 25 et du 70. Rattaché(e) au Directeur Régional des Ventes, vous êtes garant du développement du CA de votre secteur constitué d'un portefeuille d'environ 55 hypermarchés et supermarchés.Vos principales missions sont les suivantes :- La mise en œuvre de la politique commerciale auprès de vos clients (Responsables de Rayons, centrales d'achats...)- L'optimisation de la présence et de la visibilité de nos produits en linéaire- La mise en place de la politique merchandising de la société adaptée à chaque enseigne- La négociation et la mise en avant des promotions (nationales et spécifique au magasin)- La gestion des litiges clients De formation supérieure commerciale (école de commerce ou équivalent), vous justifiez d'une première expérience réussie dans la vente en tant que Chef de Secteur GMS sur des produits alimentaires (frais ou sec) et avez l'habitude de travailler sur un[...]

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Chef de service socioéducatif

Emploi

Épinay-sur-Seine, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

QUELQUES MOTS POUR NOUS PRESENTER : L'association : La Sauvegarde de Seine-Saint-Denis est une association Loi 1901 fondée en 1968 qui œuvre à la protection des enfants, des familles et adultes en situation de vulnérabilité. Elle assure une mission de service public habilitée par le ministère de la Justice et le Conseil Départemental. Elle intervient dans le secteur de la protection de l'enfance, de l'accompagnement social, de l'accompagnement socio-judiciaire et de la protection des majeurs. Dotée d'un budget de 26 M€, l'association accompagne chaque année plus de 5000 adultes et enfants en Seine-Saint-Denis, grâce au concours de 430 professionnels. Le pôle: Notre pôle AEMO- AEMO-I -AED (Action Educative en Milieu Ouvert (-Intensive) - Aide Educative à Domicile) dispose de plusieurs antennes réparties en Seine-Saint-Denis. Une équipe pluridisciplinaire composée de travailleurs sociaux et psychologues assure sous l'autorité d'un chef de service, l'accompagnement des enfants et familles dans le cadre de mesures ordonnées par le Juge des Enfants du Tribunal de Bobigny. Le service: L'équipe AEMO d'Aulnay sous Bois est composée de 11 travailleurs sociaux, 2 psychologues[...]

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Chef d'équipe en pose de menuiseries

Emploi Menuiserie - Charpente

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Chef d'Équipe de Pose H/F - Rejoignez une entreprise en pleine croissance et faites carrière chez VM Menuiseries ! Votre mission : En tant que Chef d'Équipe de Pose H/F, vous jouerez un rôle central dans la réussite des projets de nos clients. Grâce à votre expertise technique et votre leadership, vous garantirez l'exécution parfaite de nos prestations tout en contribuant à l'excellence opérationnelle de l'entreprise. Vos responsabilités incluent : Manager et piloter votre équipe : Vous serez le leader d'une équipe technique composée de vous-même et d'un menuisier poseur, tout en accompagnant et formant les nouveaux collaborateurs sur le terrain. Optimiser les interventions : Garantir la réalisation des poses dans les délais impartis en respectant les priorités et les exigences de qualité. Superviser les chantiers : Veiller à l'application rigoureuse des cahiers des charges, des normes DTU et des standards de l'entreprise. Former et transmettre votre savoir-faire : Vous jouerez un rôle clé dans le perfectionnement des méthodes et compétences de votre équipe. Votre engagement sera essentiel pour renforcer la satisfaction de nos clients historiques et accroître notre présence[...]

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Chef de chantier génie climatique

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Firmi, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons pour notre client, spécialisé en Génie Climatique, un Chef de Chantier CVC H/F (12). En tant que Chef de Chantier CVC H/F (12) vos missions principales seront de : - Superviser l'exécution des travaux en respectant les délais, la qualité et le budget - Encadrer et animer les équipes sur le terrain - Garantir le respect des règles de sécurité, d'hygiène et d'environnement - Assurer le suivi administratif et technique du chantier (planning, rapports, approvisionnements) - Participer aux réunions de chantier et coordonner les sous-traitants Vous intégrerez l'agence de Firmi (12), une structure à taille humaine composée d'une vingtaine de salariés. Vous serez amener à travailler sur des chantiers tertiaires & industriels. Horaire : Temps plein Rémunération : 33-40 K€ annuel en fonction du profil + 13ème mois + Prime Vacances + CSE + Panier repas + Participation + Intéressement + Véhicule de service Secteur géographique d'intervention : Aveyron (12) & Lot (46) Vous souhaitez assurer ces missions, alors le poste de Chef de Chantier CVC H/F (12) est fait pour vous ! Rejoignez la TEAM CVC de notre client ! - Vous avez une expérience sur un poste similaire[...]

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Chef d'équipe chauffagiste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

École-Valentin, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Agence Satis recrute pour l'un de ses clients, un Chef de Chantier et un Chef d'Équipe CVC (H/F) ! Vous êtes un professionnel du CVC et souhaitez évoluer au sein d'une entreprise dynamique ? Nous recherchons un Chef de Chantier CVC et un Chef d'Équipe CVC pour des missions stimulantes dans le secteur industriel. Vos missions : - Répartir et contrôler le travail de l'équipe en respectant les délais impartis - Participer activement aux travaux sur chantier - Gérer les besoins en matériel et matières premières - Assurer la sécurité en veillant au port des équipements de protection individuelle - Effectuer l'entretien du matériel et des machines utilisées - Communiquer régulièrement avec la hiérarchie sur l'avancement des chantiers - Expérience confirmée en CVC, notamment en tuyauterie industrielle - Capacité à gérer et coordonner une équipe - Rigueur, organisation et sens des responsabilités - Bon relationnel et goût pour le travail d'équipe Conditions et avantages : - Localisation : Secteur Besançon - Salaire : À partir de 15EUR/h, à négocier selon profil - Avantages : Panier repas + indemnités de déplacement Intéressé(e) ? Contactez Maxence et Waffa, nos chargés de[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Titre : Recherchons Chef(fe) ou Passionné de Cuisine pour Restauration et Démonstrations Avec Barbecue Braséro Description du poste : ULFI, jeune marque dynamique spécialisée dans les barbecues, braseros, et fours d'extérieur, recherche un chef cuisinier ou un passionné de cuisine pour rejoindre notre équipe et donner vie à nos produits. Votre rôle consistera à : - Préparer des plats savoureux lors d'événements culinaires ou sur le lieu de vente fixe, GESTION RESEAU SOCIAUX - Réaliser des démonstrations de nos équipements (barbecues, braseros, fours). - Participer à des prestations traiteur pour mettre en avant l'expérience ULFI. - Collaborer avec l'équipe pour créer des recettes innovantes adaptées à nos produits. Profil recherché : - Passion pour la cuisine, avec une appétence particulière pour la cuisine au barbecue ou au feu de bois. - Expérience en restauration (chef ou cuisinier) appréciée, mais pas obligatoire. - Bonne capacité d'adaptation et aisance relationnelle pour interagir avec les clients. - Créativité et esprit d'équipe Ce que nous offrons : - Une opportunité de travailler dans un environnement créatif et convivial. - Des horaires flexibles[...]

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Chef de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Situé dans la magnifique baie de Calvi, restaurant de plage renommé recherche un Chef de Partie H/F. Vous ferez partie d'une brigade de 6 personnes et travaillerez dans une cuisine ouverte parfaitement équipée. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cvts le midi et 100 cvts le soir. L'établissement privilégie une cuisine à base de produits frais et de saison. Vos responsabilités incluront : Préparation des plats froids selon les suggestions du moment. Contribution à une carte variée comprenant 10 entrées, 10 plats et 7/8 desserts. Gestion du poste froid en collaboration avec un autre Chef de Partie. Assurer la qualité des plats, le respect des normes d'hygiène et la sécurité alimentaire. Conditions de Travail: Contrat saisonnier du 15/04 au 30/09/2025 Journée de travail du midi seulement, du 15/04 au 30/05 et du 15/09 au 30/09. Fermeture tous les lundis soirs. Une demi-journée de repos par semaine avec une reprise de service à 19h. Avantages: Logement fourni dans un appartement de 70 m² situé à 15 minutes, partagé à 4 personnes avec 2 chambres, un grand espace de vie,une grande terrasse et 2 salles de bain. Salaire[...]

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Chef magasinier / Cheffe magasinière

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de chef de magasin du 17/03/2025 au 03/10/2025 possibilité logement nourriture Vous avez le sens du détail et des talents d'organisation ? Devenez notre prochain chef de magasin H/F ! Rattaché au responsable de la restauration et assisté d'un magasinier, vous réalisez les commandes de denrées alimentaires et fournitures. Qualité et prix des produits livrés : en tant que chef de magasin, rien n'échappe à votre œil d'expert. Logisticien hors pair, voici un avant-goût de votre quotidien : - Gestion des commandes, au fil des retours émis par les différents services du site, ainsi que des entrées et sorties de marchandises - Maîtrise des flux : vous jaugez en permanence de l'état des stocks du site et veillez à l'approvisionnement du club - Saisie des bons de commande - Management et supervision du magasinier - Contrôle minutieux de la conformité des livraisons : volume, qualité et aspect - Application des normes d'hygiène et de sécurité, dans le cadre des règles de stockage des marchandises Rigoureux, vous souhaitez progresser dans de nouvelles fonctions logistiques et de management ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra : - Autodidacte,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ruffec, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Chef Cuisinier (H/F) - Brasserie L'Azzurro, Ruffec (16) - CDI Localisation : Ruffec (16) Type de contrat : CDI - Temps plein Rémunération : Selon expérience Rejoignez notre équipe à la Brasserie L'Azzurro ! La Brasserie L'Azzurro, située à Ruffec, recherche un(e) Chef Cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour prendre les commandes de sa cuisine et régaler nos clients avec une cuisine savoureuse et authentique. Missions : Élaborer et concevoir les plats en accord avec l'identité de la brasserie Gérer l'ensemble des opérations en cuisine : approvisionnement, mise en place, envoi des plats Superviser et encadrer l'équipe en cuisine Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Optimiser la gestion des stocks et contrôler les coûts Profil recherché : Expérience significative en tant que chef cuisinier(e) ou second de cuisine souhaitant évoluer Passion pour la cuisine et créativité dans l'élaboration des plats Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression Sens de l'organisation et rigueur professionnelle Ce que nous offrons : Un cadre de travail convivial et dynamique Une équipe passionnée et motivée Un poste stable[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Les Maisons Bocuse mettent le CAP sur La Reine des Villes d'Eaux > Direction Vichy pour l'ouverture de la ROTONDE cet été 2025. Vous voulez participer à l'expérience d'une ouverture ? Les Maisons Bocuse recherche une armada de passionnés dont ses futurs Chef de Partie (H/F) : Vos missions au quotidien : - Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs - Etre en charge de l'organisation du temps de travail de son équipe - Relayer les consignes du chef de cuisine et du sous-chef auprès de la brigade en expliquant, vérifiant la compréhension et en encourageant l'équipe - Respecter et faire respecter les procédures (sécurité alimentaire, stock, fiches techniques) - Etre en charge de la gestion des stocks et des produits - Etre en charge de la réalisation des plats chauds, froids, des desserts Job dating le 12 février 2025 à l'agence France Travail de Vichy Inscrivez vous sur Mes évènements emploi, Postulez en ligne ou demandez à votre conseiller

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

- Dans le cadre de son développement de stands de cuisine asiatique implantés en supermarché. Nous sommes à la recherche des nos futurs chefs Sushi et Wok. - Disponible rapidement et dotés d'une solide expérience en réalisation de sushis, makis et plats asiatiques, venez rejoindre nos équipes ! Ce que nous vous proposons : - 3 poste en CDI, temps plein - Travail du lundi au dimanche en roulement - Salaire net mensuel : entre 1900€ et 2300€ - Horaires sans coupures Profil recherché : Chef Cuisinier expérimenté, dynamique, polyvalent et doté d'un bon relationnel Vous évoluerez au sein d'une équipe de Chefs professionnels et passionnés. Votre maîtrise des règles d'hygiène sera un PLUS.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Oletta, 993, Haute-Corse, Corse

L'hôtel Aethos Corsica est situé en Haute-Corse, dans un palais du XVIIe siècle près de Saint-Florent. Il a récemment été entièrement restauré pour retrouver sa gloire d'antan. Le palais se trouve au sommet du spectaculaire village d'Oletta, l'un des plus beaux villages de Corse, avec des vues qui balaient toute la baie nord de Saint-Florent et ses plages. Aethos Corsica apporte charme et tranquillité à ceux qui souhaitent faire l'expérience d'un luxe discret dans un cadre naturel historique. Ce boutique-hôtel disposent de 9 suites avec des vues extraordinaires et d'un restaurant de qualité de 24 couverts. Pour la saison d'été, nous avons maintenant besoin d'une équipe exceptionnelle qui puisse donner vie à ces murs, dans un cadre exceptionnel. C'est pourquoi nous sommes à la recherche de vous ! Un joueur d'équipe qui ne valorise pas la hiérarchie, mais la personnalité et l'authenticité. Le restaurant U Palazzu est l'incarnation de la philosophie alimentaire d'Aethos "une nourriture consciente pour des personnes conscientes". Nos ingrédients proviennent de producteurs locaux qui adhèrent à l'éthique des meilleures pratiques écologiques. Cette philosophie crée une expérience[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous occupez le poste de CHEF/FE DE RANG pour 7 services hebdomadaires. Vos missions consistent en l'accueil, l'installation et le service des clients avec le souci de leur satisfaction. Doté/e d'un excellent relationnel, vous êtes le garant de l'établissement que vous représentez. Vos horaires en juillet et aout sont de 4 jours travaillés midi et soir avec repos mardi et mercredi Le reste de l'année, 3 jours travaillés avec repos Dimanche soir, mardi et mercredi et 2 services en week end.

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Leucate, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant gastronomique ,vous occupez le poste de CHEF/FE SOMMELIER /IERE. Vos missions consistent en la gestion de la cave en veillant aux stocks et à la bonne conservation des bouteilles. Vous êtes au courant des derniers crus et recherche en permanence des vins de qualité. Doté/e d'un excellent relationnel et garant/e de l'image de l'établissement ,vous partagez vos connaissances en étant présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service à table des vins ,champagne et digestifs. à table, en respectant les règles très précises de la profession: ouverture, décantage, présentation du vin, respect des températures de service, commentaires (si le client semble demandeur), dégustation, puis service au verre. JUILLET et AOUT 4 jours travaillés midi et soir avec repos mardi et mercredi Le reste de l'année, 3 jours travaillés dont 2 services en WE avec repos Dimanche soir, mardi et mercredi

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Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi Carrelage - Maconnerie

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Notre entreprise, basée dans le LOT (46), spécialisée dans la restauration des monuments historiques, recherche un CHEF D'ÉQUIPE/CHANTIER MAÇON / TAILLEUR DE PIERRE (H/F), avec un savoir-faire dans le domaine de la restauration du patrimoine (bâti ancien) : maçonnerie de moellons, pose de pierre de taille, maçonnerie de briques foraines, enduits à la chaux, rejointoiements... Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. Vous devez être rigoureux, dynamique, avoir un bon sens relationnel, être capable de gérer une équipe de 2-3 personnes et des chantiers de grande sensibilité (Château, Cathédrale, Église, Musée, bâti ancien, etc..), connaître et faire respecter les règles de sécurité. Un véhicule de service sera à votre disposition, Une carte bleue pour le carburant sera fournie, Les frais de restaurant et d'hôtel sont pris en charge à 100% par l'entreprise. Le poste à pourvoir est un CDI à 35 heures aux conditions suivantes : - Qualification ETAM - Participation au bénéfice - Mutuelle (contrat famille). ***nombreux postes à pourvoir sur l'ensemble de la région Occitanie : 46 - 31- 81- 82 - ***

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Luzech, 46, Lot, Occitanie

Restaurant familiale 40 couverts dans la vallée du Lot sur la commune de Luzech, recherche pour sa saison d'été un chef cuisinier. Vous avez une expérience en saison sur ce poste. Vous travaillerez durant la saison d'été de juin à septembre avec 1 à 2 jours de repos consécutif par semaine. Vous assurerez le service midi et soir. Vous ferez de la préparation et assurerez les grillades. Vous encadrez le cuisiner et le plongeur. Réactivité, dynamisme, organisation et esprit d'équipe.

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

Notre établissement familial et structuré situé aux portes de la côte des Bar recrute nos futurs talents pour accompagner et grandir avec l'équipe de Julien Lassere, notre Chef de cuisine créatif et dynamique, maitre restaurateur, cuisine bistronomique, possibilité d'évolution et de formation. Vous élaborez les préparations et les plats de saison dans une brigade expérimentée, stable et passionnée. Vous changez de poste entrée, poissons et viande ou dessert régulièrement dans l'année. Vous devez être disponible les week-ends, vous travaillez en soirée (Travail en coupures) 2 jours de repos par semaine. 1 an minimum d'expérience en cuisine traditionnel ou semi gastronomique ou CAP Cuisine au minimum si pas d'expérience. Vos avantages: - pointage des heures. - 2 jours minimum de repos consécutifs. - accord d'intéressement d'entreprise. - prime de parrainage. - heures supplémentaires majorées. - frais de transport selon conditions. - mutuelle. - CE Logis. - possibilité de logement.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Hôtel Restaurant La Réserve recherche Chef(fe) de rang , dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer la Brigade de Salle. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous participez au bon déroulement du service au restaurant. Missions : Avoir la responsabilité d'un Rang du début à la fin du service. Assurer le service, l'annonce des mets et l'encadrement et accompagnement des commis et stagiaires Assurer la mise en place et la propreté de la salle à manger. Vous avez un sens aigu du contact et du service. Vous aimez travailler en équipe, êtes volontaire et dynamique. Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire (références demandées) Poste nourri et possibilité d'être logé dans un logement rénové à 1 km de l'hôtel Contrat CDD 39h/semaine À partir de Avril à Octobre 2025 Poste nourri, possibilité de logement, mutuelle, accès à la salle de sport sur réservation Salaire selon profil, compétences et expériences 2 jours de repos hebdomadaire, restaurant fermé les Lundis et Mardis

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Xonrupt-Longemer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant La Clairière situé à Xonrupt Longemer recherche un(e) chef(fe) cuisinier(ère) Vous serez chargé(e) des missions suivantes : L'élaboration de la carte et des recettes, Le recrutement et l'encadrement des cuisiniers, La préparation des plats, La gestion des approvisionnements ( matières premières et boissons), La relation avec les fournisseurs. Emploi saisonnier reconductible avec annualisation du temps de travail Poste à pourvoir à compter du 03/03/25.

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

CHEF DE RANG H/F Type de contrat : CDD saisonnier Salaire motivant Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Date à partir du 03/04/2025 au 28/09/2025 Vos missions : - Avant le service, lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque - Pendant le service : - Prise de commandes - Faire le service à table - Débarrasser les tables - Connaitre parfaitement la carte et les plats pour répondre aux demandes des clients - Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables - Encadrer le travail des serveurs de votre rang sous la supervision du responsable de salle - À la fin du service : - S'assurer de la satisfaction des clients, effectuer l'addition et l'encaissement. - Qualités principales : - Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients ; - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service ; - Manager d'équipe ; - Vous disposez d'une expérience d'encadrement réussie et significative de 2 à 3 ans minimum dans un restaurant à forte capacité de couverts. Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-Aven, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un chef Crêpier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef Exécutif et du responsable d'établissement : - Elaboration de la carte avec le Chef exécutif et commande de la marchandise - Assurer un service client de qualité en répondant aux besoins des clients - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Contribuer à maintenir un environnement de travail propre et organisé - Collaborer avec l'équipe pour assurer une production efficace et de qualité - Gestion des stocks et réalisation d'un inventaire tous les mois - Préparer les plannings de la cuisine Compétences requises: - Expérience préalable en Crêperie - Savoir tourner sur au moins 3 biligs - Maîtrise des techniques de Manipulation des aliments pour assurer la sécurité alimentaire - Connaissance du secteur de la Restauration et du service pour répondre aux exigences du poste - Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression - Un bon relationnel et une bonne présentation Si vous êtes passionné nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe Poste à pourvoir du 1er avril au 3 novembre 2025

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Au sein d'un restaurant, en tant que chef de cuisine, vous assurez la mise en place des préparations . Gestion du poste chaud Gestion des stocks et des commandes avec la direction Respect des normes Haccp , marche en avant . Vous êtes autonome, vous connaissez les bases de la cuisine et vous avez une première expérience. Vous effectuez les services du midi et du soir, sauf deux jours par semaine où vous êtes en repos. Poste à pourvoir pour la saison d'avril à fin octobre 2025 . Logement possible.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Chef de Rang H/F expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre restaurant de plage situé dans la splendide baie de Calvi. Vous serez en charge de l'accueil et du service à table, dans une ambiance conviviale et professionnelle. L'activité du restaurant en pleine saison est de 100 cts le midi et 100 cvts le soir. Vos responsabilités incluront : - Gestion d'un carré de 30 couverts en service à l'assiette, en haute saison avec l'aide de runners. - Prise de commande par bon manuel et gestion de l'encaissement des clients. - Travailler avec l'ardoise pour la présentation des plats et des menus du jour. - Assurer le service à l'assiette avec rigueur et professionnalisme, tout en étant à l'écoute des besoins des clients. - Gérer le service des boissons, y compris des produits comme limonade et glaces. - Mise en place du service du soir, en préparation pour un service efficace et rapide. - Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir un service impeccable. - Une bonne connaissance de l'anglais serait un plus pour communiquer avec la clientèle internationale. Profil recherché - Contrat saisonnier[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Martel, 46, Lot, Occitanie

Maison Castagné : LE PETIT MOULIN - restaurant bistronomique et LA TABLE DU MOULIN - restaurant traditionnel recherchent chef de rang (H/F) Vous assurerez les missions suivantes : - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service et l'encaissement - Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (salle) Profil : Vous êtes dynamique, souriant(e) et impliqué(e), Vous avez le sens du contact et l'esprit d'équipe, Vous êtes persévérant(e) et organisé(é), Vous êtes attaché(e) à respecter les règles de sécurité alimentaire Les avantages de travailler dans notre groupe: - Équipe dynamique. - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires comptabilisées et rémunérées et / ou rattrapées en récupération. Service en coupure Poste à pourvoir d'avril à fin septembre 2025

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant Le Refuge recherche un(e) chef (fe) de cuisine. Vous aurez en charge : la préparation des plats avec la méthode de cuisson au feu de bois ( maitrise et connaissance des cuissons), la gestion des commandes, le respect des procédures et fiches techniques. Possibilité de formations sur l'outil four à bois Poste à pourvoir rapidement. Jour de repos le mercredi et Jeudi. L'établissement n'est pas desservi par les transports en commun , pas de possibilité d'hébergement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Belgodère, 993, Haute-Corse, Corse

Restaurant qui n'utilise que des produits frais et est connu pour sa carte inventive recherche des collaborateurs passionnés. Le/la chef/cheffe de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement dans lequel il/elle travaille Vous aurez en charge la gestion des stocks Vous ferez appliquer les normes HACCP Poste d'avril à fin octobre Avril/Mai/Juin /Septembre et octobre un seul service le midi ( sauf évènement mariage , etc...) Juillet/Aout midi et soir Débit important en juillet et aout Poste nourri et logé (à 7km ), pourboire Salaire net de 3000 à 3500 Euros

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Martel, 46, Lot, Occitanie

Nous recrutons pour notre nouvel établissement (anciennement le Bistrot des Consuls) au cœur du village de Martel (46), pour constituer notre équipe pour l'ouverture du restaurant prévue mi-mars. Nous souhaitons offrir une cuisine bistronomique avec des produits frais et de saison avec un nombre de couverts n'excédant pas 40 couverts hors saison et 60 en saison Vous secondez le chef donc gestion du froid et du chaud Normes haccp , entretien du matériel et des locaux Une équipe constituée de 4 personnes (2 en salle, 2 en cuisine) hors saison. Poste à pourvoir pour mi mars 2025 Pas de logement Horaires coupures , 2 jours de congé par semaine fixes et consécutifs Si tu es motivé.e n'hésite pas à postuler avec un C.V

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Boulleret, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant Maison Medard 1étoile au guide Michelin recherche pour compléter son équipe un chef de Rang (H/F), motivé, dynamique et curieux. Vous serez chargé(e) de l'entretien des locaux, la préparation de la salle et des tables avant le service. Vous assurerez l'accueil des clients, le service à table, le débarrassage des tables. Jour de repos hebdomadaire: Dimanche soir, lundi et mardi 8 semaines de vacances par an, Noel et Nouvel an fermés,

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Le Jardin du Clocher à LAUTREC recrute en cuisine pour la saison 2025. Le restaurant propose une cuisine fine et de saison dans un cadre agréable avec Jardin. Le poste de commis (e) ou de Second (e) de cuisine aura pour mission d'épauler le Chef de cuisine. Compétences du poste : Rattaché(e) au Chef de cuisine, votre mission est d'assister et de remplacer le chef dans ses missions. Sur la partie culinaire, vous assurez la production chaud et froid. Sur la partie Gestion, vous participez aux inventaires. Sur la partie Management, vous participez à l'organisation et à la répartition du travail au sein de l'équipe cuisine en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Possibilité de logement sur place : chambre et salle de bain

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Lupiac, 32, Gers, Occitanie

La Guinguette de Lupiac, restaurant traditionnel, bar et fête situé en bord d'un lac avec plage de sable, recherche un Chef de rang H/F pour la saison à venir, de début mai à fin août. possibilité de logement sur place. C'est un lieu où il est très plaisant de travailler, où l'on apprend vite, gros volumes d'activité en haute saison avec un cadre de travail très agréable.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lupiac, 32, Gers, Occitanie

La Guinguette de Lupiac, restaurant traditionnel, bar et fête situé en bord d'un lac avec plage de sable, recherche un Chef de cuisine H/F pour la saison à venir, de début mai à fin août. possibilité de logement sur place. C'est un lieu où il est très plaisant de travailler, où l'on apprend vite, gros volumes d'activité en haute saison avec un cadre de travail très agréable.

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recrutons notre chef de partie tournant h/f pour notre restaurant référencé au Michelin. Notre équipe est le cœur battant de l'expérience culinaire que nous souhaitons offrir à nos convives. En rejoignant notre équipe, vous bénéficierez d'un environnement de travail inspirant. Si vous êtes passionné(e) de cuisine, créatif (ve) et débordant(e) d'enthousiasme et de dévouement, ce poste est pour vous !

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Travaillant main dans la main avec le Maître d'Hôtel et les chefs de rang, votre objectif principal consiste à accueillir vos clients et à vous assurer de leur entière satisfaction jusqu'à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne passation des consignes et au respect des standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous préparez le restaurant pour le service et dressez les tables afin d'offrir à vos clients un cadre chaleureux et soigné. Vous veillez ensuite à leur faire vivre une belle expérience, notamment par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions de la Cheffe. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager vos conseils avisés pour répondre à ses attentes. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle[...]

photo Chef d'atelier automobile

Chef d'atelier automobile

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chantilly, 60, Oise, Hauts-de-France

L'agence Sim Paris accompagne depuis plus de 20 ans les différentes structures dans la restauration de façades de pierres des plus beaux monuments. La restauration et la réhabilitation du Patrimoine, bâtiments publics classés monuments historiques ou demeures privées est l'axe principal de notre métier. Vous avez une expérience dans le milieu des Monuments Historiques et du Bâti Ancien, nous recherchons un chef d'atelier pierre disponible rapidement : Descriptif du poste : - Gestion équipe tailleurs de pierre en atelier - Lecture de plan de taille - Maitrise des techniques de taille de pierre en atelier - Découpe de blocs de pierre - Taille et retaille de pierres en atelier destinées à être utilisées dans de projets de construction, décoration, rénovation ou restauration du patrimoine Expérience en leadership et gestion d'équipe Respect des normes de sécurité dans l'atelier Capacité à travailler en autonomie Aptitude à travailler en équipe Formation : CAP Taille de pierre BP Taille de pierre

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyr-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

DEVENEZ COMMIS DE CUISINE (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL Rejoignez la brigade d'un restaurant à nul autre pareil ! - Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante de standing bistronomique ! - Sans les contraintes de la restauration classique : des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas. - Une relation unique avec vos convives qui se renforce chaque jour. VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votre brigade contribuez au bien-être de nos 100 résident(e)s - Assister le Chef de cuisine et le Second de cuisine sur l'ensemble des missions afin de proposer des menus haut de gamme, mélangeant les saveurs et procurant des plaisirs immédiats à nos clients : nos résidents et leurs familles. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP), - Participer à l'entretien de la cuisine et des locaux annexes. - Assurer la mise en place quotidienne, le dressage des plats ou la plonge selon les besoins du chef de cuisine. Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme. Nos 25 maisons (résidences services seniors et EHPAD) rassemblent hébergement, restauration bistronomique, soin, animations[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Le Chef de Cuisine est responsable de l'ensemble de la gestion culinaire du restaurant. Il assure la conception des menus, la préparation des plats, la gestion de l'équipe en cuisine et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il veille à offrir une expérience gastronomique de haute qualité, tout en maintenant l'efficacité Responsabilités : Gestion de la cuisine : Élaborer les menus en collaboration avec la direction, en mettant en valeur les produits locaux et en proposant des plats innovants tout en respectant les attentes des clients. Diriger l'équipe de cuisine, en assurant la répartition des tâches et la formation des collaborateurs. Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats avec un haut niveau de qualité. Veiller à l'optimisation des stocks et au contrôle des coûts des denrées alimentaires. Supervision de l'hygiène et de la sécurité : Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrôler la propreté des équipements et des espaces de travail. Garantir la bonne gestion des stocks et le bon usage des équipements de cuisine. Gestion de l'équipe en cuisine : Encadrer et motiver l'équipe[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre restaurant de plage situé à proximité de Bonifacio de 300 couverts jour en pleine saison, nous recherchons 1 personne au poste de Chef de partie froid dessert : Vous assurerez la mise en place Vous assurez le poste froid et pâtisserie. Vous savez travailler en autonomie mais également dans une équipe Vous êtes garant(e) de la qualité du service Service du midi et du soir 1.5 jours de congé par semaine Poste logé compris dans la proposition salariale. Prise de poste a compter du 10 Mai 2025 jusqu'au mois de Septembre 2025

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